terasse chez theresa

Restaurant CHEZ THERESA

  • Pisonaccio, San Giuliano, Haute-Corse, 20230
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Description

 

Une adresse incontournable sur la plaine orientale.

 

C’est avec du cœur que Xavier Nanni poursuit l’œuvre de sa maman, Theresa, qui a donné son nom à cette institution qu’elle a créée en 1990.

Les pieds dans l’eau, elle vous invite à vous régaler dans un espace remarquable sur la terrasse de bois couverte, sublimée par sa vue panoramique sur les flots. Le bonheur y est au rendez-vous midi et soir : les équipes jeunes et dynamiques sont aux petits soins, et vous pourrez prendre votre temps pour profiter de la beauté des lieux, tout en vous régalant.

Pendant que le Chef concocte ses plats aux produits frais du coin, vous pourrez siroter tranquillement entre amoureux, entre amis ou en famille, un cocktail créé sur place. Craquez aussi pour les plats emblématiques de la maison !

En effet, Theresa est reconnue pour quelques créations uniques :

En entrée, offrez-vous les beignets de calamars ou les moules farcies, avant de succomber aux pâtes fraîches au homard qui font la renommée des lieux. Revenez un autre jour, et vos papilles se régaleront avec des pâtes cuisinées à la carbonara, revisitée aux fruits de mer.

Bien d’autres gourmandises vous attendent encore, comme la soupe de poissons de la pêche locale ou l’espadon grillé accompagné de pommes de terre farcies. Et sur commande : les magnifiques langoustes !

Pour conclure ce régal, optez pour les profiteroles, la Pavlova ou la Jalousie aux pommes, réalisées maison ! Vous apprécierez également la carte des vins des quatre coins de l’Ile de Beauté, à la sélection en parfait accord avec les plats.

Gallerie

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Pisonaccio,20230,San Giuliano,Haute-Corse