Description
La fromagerie OLMETA , un paradis pour les amoureux du fromage.

Dès votre arrivée, vous serez séduit(e) par l’atmosphère chaleureuse de notre boutique. Les étals regorgent de délicieux fromages , allant des fromages de chèvre frais et crémeux aux fromages de brebis savoureux, en passant par les fromages de vache onctueux. Chacun de nos produits est soigneusement élaboré avec passion et savoir-faire, reflétant ainsi la richesse de terroir Corse.
Outre notre large sélection de fromages, nous proposons également une variété de charcuteries issue de producteurs locaux, parfaites pour accompagner votre dégustation.
Le soir, notre fromagerie se transforme en un restaurant convivial où vous pourrez déguster des plats mettant en valeur nos produits. Notre menu, qui varie au fil des jours, met à l’honneur la charcuterie de notre propre production, l’agneau succulent et les beignets de fromage fondants. Chaque plat est préparé avec passion et créativité, offrant une expérience culinaire unique.
Si vous passez vos vacances sur Saint Florent ou Bastia, Venez nous rendre visite, laissez-vous séduire par la diversité de nos produits et découvrez les saveurs uniques de notre terroir corse.