Description
Bienvenue dans notre restaurant corse le 8 Dicembri dans la rue pittoresque du Roi de Rome à Ajaccio.
Plongez dans l’atmosphère chaleureuse et conviviale de notre établissement, où l’authenticité corse est à l’honneur.
Nous sommes fiers de vous proposer une cuisine traditionnelle corse. Découvrez nos aubergines à la bonifacienne. Laissez-vous également tenter par nos seiches à l’ajaccienne, un plat typique qui révèle les délices de la mer.
Pour les amateurs de viande, notre gigot d’agneau et asperge roulées à la panzetta est également à découvrir.
La tendreté de la viande associée aux notes fumées de la panzetta raviront vos papilles et vous transporteront au cœur de la cuisine corse.
Tout au long de votre repas, vous serez bercé par la musique corse qui accompagne votre expérience culinaire. Nous souhaitons vous offrir une véritable immersion dans la culture et les traditions de notre belle île.
Nous travaillons en étroite collaboration avec des producteurs locaux pour vous offrir une sélection de charcuterie corse et des vins qui reflètent l’authenticité de notre terroir.
Le week-end, nous vous réservons des soirées à thème où la fête et la convivialité sont à l’honneur. Profitez de moments uniques en compagnie de vos proches, en dégustant un repas dans une ambiance festive et joyeuse.